Orihundo de Provenza. Fue un excelente guerrero y participó en todas las batallas. Sobretodo se destacó en la gran batalla de Montgisart, la única victoria de los francos sobre los musulmanes. El rey Amaury concluyó un pacto con el jefe de la secta ismaelita de los Assassis, El Beled.
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Eudes se opone a dicho tratado, ya que dispensaba a los Assassis a pagar el tributo a los templarios. Contrariamente a su precedesor, Philippe de Milly, contaba en su poder con una larga carrera en la ord
en, en el momento de su elección. Había desempeñado los cargos de copero mayor, senescal y mariscal. El objetivo principal de Eudes fue conservar la independencia de la orden respecto al rey de Jerusalén y de otras órdenes de monjes-soldados, en concreto los hospitalarios. Tras un período de relaciones bastante agitadas, Eudes junto con el Maestre de los Hospitalarios, Roger de Moulins, redactaron un protocolo destinado a dirimir las diferencias entre las dos familias. El papa Alejandro III lo aprobó y lo firmó el 2 de Agosto de 1.179.
en, en el momento de su elección. Había desempeñado los cargos de copero mayor, senescal y mariscal. El objetivo principal de Eudes fue conservar la independencia de la orden respecto al rey de Jerusalén y de otras órdenes de monjes-soldados, en concreto los hospitalarios. Tras un período de relaciones bastante agitadas, Eudes junto con el Maestre de los Hospitalarios, Roger de Moulins, redactaron un protocolo destinado a dirimir las diferencias entre las dos familias. El papa Alejandro III lo aprobó y lo firmó el 2 de Agosto de 1.179. +
Durante su mandato acabó de construir el castillo del Vado de Jacobo, pero su actividad fue brutalmente interrumpida por la batalla de Merdj-Aïoum. Fue hecho prisionero por Saladino y murió el 8 de octubre de 1.179 en una mazmorra, después de haberse negado a recobrar la libertad a cambio del pago de un rescate. Respondió:
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"Por ningún motivo quiero dar un ejemplo que fomente la cobardía entre los monjes, que se dejarían capturar teniendo en mente el pago de un rescate. Un Templario debe vencer o morir. Un rescate sólo se puede pagar con el propio puñal o el cinturón."
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Escudo acuartelado, en 1º y 4º la cruz del temple de gules y en 2º y 3º en campo de sinople tres fajas de plata y un borde dentellado.
